顏色的測量，就是用測色儀器測量顏色的各種表色值（三刺激值、色度坐標(biāo)）和顏色之間的色差等。人的眼睛是一種測色儀器，它能敏銳地識別顏色之間的微小色差，所以，在各行各業(yè)，人們都習(xí)慣于用目測法來進(jìn)行調(diào)色以及產(chǎn)品顏色質(zhì)量的控制、檢驗(yàn)。目測方法簡單，快捷，但是，缺點(diǎn)也是不能忽視的。

       影響目測法準(zhǔn)確性的因素太多，如人的性別、年齡、心情狀態(tài)以及測色者個(gè)體的不同等都是嚴(yán)重的影響因素，而且，目測法還受外界條件如照明光源、天氣狀態(tài)、觀察時(shí)在**中所處的時(shí)段等因素的影響。所以，目測法不能對顏色作定量的測量。為了對顏色測量的信息便于傳遞、交流，還得在規(guī)定的條件下，用測色儀器對顏色歌進(jìn)行客觀性的測量。 

      不過，因顏色測量結(jié)果是一種心理物理量，所以用儀器測色時(shí)，照明條件必須與人眼觀察樣品顏色時(shí)相同，而且儀器所采用的檢測器應(yīng)該盡量模擬正常人眼對光譜響應(yīng)的特性，只有這樣才能使儀器“看”（檢測）到的顏色盡量再現(xiàn)眼睛所觀察力到顏色后大腦所產(chǎn)生的反映。